Winterhalter UC-M Spülmaschine

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Produktnummer: SW10039.15
Abmessungen
Abmessungen (BxTxH): 600 x 603 x 820-855 mm
Einschubhöhe: 309 mm
Korbmaß: 500 x 500 mm
Produkteigenschaften
Benötigter dyn. Wasserdruck: 1,5 – 6,0 bar
Elektrischer Anschluss: 400V
Max. Zulauftemperatur: Standard: 60 °C | EnergyPlus: 20 °C
Nachspültemperatur: Gläser: 65 °C | Geschirr / Besteck: 85 °C | Bistro 65-85 °C
Nachspülwassermenge pro Spülgang UC-M/L/XL: Standard: 2,2l, Eco: 2,0
Software: Gläser | Geschirr | Bistro | Besteck
Spülprogramme: Kurz | Intensiv | Silence | Eco
Tanktemperatur: Gläser: 62 °C | Cool: 55 °C | Besteck: 69 °C
Theoretische Kapazität [Körbe / h]: 24 | 28 | 40
Ausstattung
Dosiertechnik: Externe Ansauglanzen
Energierückgewinnung: mit EnergyPlus
Enthärter integriert: Nein
Laugenpumpe: Standard
Nachspülpumpe: Standard

Effizienzsteigerung in der Spülküche mit der Winterhalter UC-M Geschirrspülmaschine

Die Winterhalter UC-M Geschirrspülmaschine erfüllt die hohen Erwartungen professioneller Küchen an Effizienz und Hygiene. 
Durch ihre kompakten Maße von 600 x 603 x 810-845 mm und einer praktischen Einschubhöhe von 309 mm ist die UC-M ideal für das zügige und gründliche Reinigen von Geschirr, Gläsern und Besteck geeignet. Mit der Kompatibilität zu Körben der Standardgröße 500 x 500 mm, meistert diese Maschine problemlos das alltägliche Spülaufkommen in der Gastronomie, in Hotels und Kantinen. 

Die UC-M überzeugt mit einer einfach zu bedienenden Oberfläche und vielfältigen Spülprogrammen, von 'Kurz' bis 'Eco', die eine individuelle Anpassung an die spezifischen Bedürfnisse Ihres Betriebes ermöglichen. Ein fortschrittliches Spülsystem sorgt für einwandfreie Sauberkeit und höchste Hygiene. 

Highlights der Winterhalter UC-M Geschirrspülmaschine: 

  • Kompakte Bauweise für einen flexiblen Einsatz
  • Geeignet für Standardkorbgrößen, was eine breite Anwendbarkeit garantiert 
  • Nutzerfreundliche Steuerung erleichtert den Arbeitsalltag 
  • Vielseitige Spülprogramme für eine gezielte Reinigung 
Die UC-M benötigt einen dynamischen Wasserdruck von 1,5 bis 6,0 bar und arbeitet mit einer effektiven Boilerheizung von 10,8 kW bei einem 230V-Elektroanschluss. Durch den geringen Wasserverbrauch von nur 2,2l pro Spülgang und eine präzise einstellbare Nachspültemperatur zwischen 65-87 °C, erweist sich die UC-M als umweltfreundliche und kostensparende Lösung für jeden gastronomischen Betrieb.