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Produktnummer:
SW10039.5
Produktinformationen "Winterhalter UC-M Spülmaschine"
Effizienzsteigerung in der Spülküche mit der Winterhalter UC-M Geschirrspülmaschine
Die Winterhalter UC-M Geschirrspülmaschine erfüllt die hohen Erwartungen professioneller Küchen an Effizienz und Hygiene.
Durch ihre kompakten Maße von 600 x 603 x 810-845 mm und einer praktischen Einschubhöhe von 309 mm ist die UC-M ideal für das zügige und gründliche Reinigen von Geschirr, Gläsern und Besteck geeignet. Mit der Kompatibilität zu Körben der Standardgröße 500 x 500 mm, meistert diese Maschine problemlos das alltägliche Spülaufkommen in der Gastronomie, in Hotels und Kantinen.
Die UC-M überzeugt mit einer einfach zu bedienenden Oberfläche und vielfältigen Spülprogrammen, von 'Kurz' bis 'Eco', die eine individuelle Anpassung an die spezifischen Bedürfnisse Ihres Betriebes ermöglichen. Ein fortschrittliches Spülsystem sorgt für einwandfreie Sauberkeit und höchste Hygiene.
Highlights der Winterhalter UC-M Geschirrspülmaschine:
- Kompakte Bauweise für einen flexiblen Einsatz
- Geeignet für Standardkorbgrößen, was eine breite Anwendbarkeit garantiert
- Nutzerfreundliche Steuerung erleichtert den Arbeitsalltag
- Vielseitige Spülprogramme für eine gezielte Reinigung
Die UC-M benötigt einen dynamischen Wasserdruck von 1,5 bis 6,0 bar und arbeitet mit einer effektiven Boilerheizung von 10,8 kW bei einem 230V-Elektroanschluss. Durch den geringen Wasserverbrauch von nur 2,2l pro Spülgang und eine präzise einstellbare Nachspültemperatur zwischen 65-87 °C, erweist sich die UC-M als umweltfreundliche und kostensparende Lösung für jeden gastronomischen Betrieb.
Abmessungen | |
Abmessungen (BxTxH): | 600 x 603 x 725-760 mm |
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Einschubhöhe: | 309 mm |
Korbmaß: | 500 x 500 mm |
Produkteigenschaften | |
Benötigter dyn. Wasserdruck: | 1,0 – 6,0 bar |
Elektrischer Anschluss: | 400V |
Max. Zulauftemperatur: | Standard: 60 °C | EnergyPlus: 20 °C |
Nachspültemperatur: | Gläser: 65 °C | Geschirr / Besteck: 85 °C | Bistro 65-85 °C |
Nachspülwassermenge pro Spülgang UC-M/L/XL: | Standard: 2,2l, Eco: 2,0 |
Software: | Gläser | Geschirr | Bistro | Besteck |
Spülprogramme: | Kurz | Intensiv | Silence | Eco |
Tanktemperatur: | Gläser: 62 °C | Cool: 55 °C | Besteck: 69 °C |
Theoretische Kapazität [Körbe / h]: | 24 | 28 | 40 |
Ausstattung | |
Dosiertechnik: | Interne Reinigerbehälter |
Energierückgewinnung: | ohne EnergyPlus |
Enthärter integriert: | Nein |
Laugenpumpe: | Standard |
Nachspülpumpe: | Standard |